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海水晶是海水的提煉物,含有海水中除水外的大多數(shù)成分,并添加少量微量元素,主要應(yīng)用于內(nèi)陸地區(qū)的海產(chǎn)品養(yǎng)殖。這東西經(jīng)過(guò)稀釋?zhuān)煞趾秃K?lèi)似,能夠使海產(chǎn)品在類(lèi)似海水的環(huán)境中存活,不讓淡水滲透壓過(guò)低等問(wèn)題導(dǎo)致死亡現(xiàn)象。想想看,本來(lái)就是用于養(yǎng)殖的東西,增加保鮮期沒(méi)什么問(wèn)題。很多花鳥(niǎo)魚(yú)市賣(mài)的一些海魚(yú)都會(huì)這么處理。
問(wèn)題一:為何要添加海水晶?
一般海產(chǎn)品被捕撈上來(lái),經(jīng)營(yíng)戶(hù)們會(huì)暫時(shí)把海鮮養(yǎng)在自家的水池中,為了保持和海水中一樣的溫度,往往需要在海水中加入冰塊,而一旦加入冰塊,原有的海水就被稀釋了,無(wú)法保持原來(lái)的鹽度,這時(shí)候就需要加入海水晶來(lái)增加鹽度。
問(wèn)題二:海水晶的添加有沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)?
鹽度不能低于18度,低于18度就要加了,反之則不用加。
問(wèn)題三:經(jīng)營(yíng)戶(hù)自己加,會(huì)不會(huì)超量?
捕撈船漁民:不會(huì),因?yàn)楹K腆π窌?huì)死的,我們不會(huì)讓它太淡,也不會(huì)讓它太咸。
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